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Der junge und talentierte Etienne Havage setzt seine klassische Küche mit überraschenden Highlights in Szene. Das Auge isst mit beim Foie-Gras-Cappuccino mit Kardamom oder bei den Reh-Medaillons mit Clementinen, Mandeln und Wacholder-Caramel.
> 2 Übernachtungen im Prestige Impérial mit Frühstücksbuffet
> 1 traditionelles Menü
> 1 Herzog-Menü
> 1 Eintritt für das Wellness-Center Calodaé
HÔTEL*** LE PRESTIGE IMPERIAL
Les Résidences Napoléon
Hr. Hugues Rousseau
Avenue des États-Unis - BP 30
88370 PLOMBIÈRES-LES-BAINS
T 03 29 30 07 14
F 03 29 30 07 06
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